Sign In

Aceto di kiwi, glassa di aceto di kiwi e confettura di aceto di kiwi.

L’azienda agricola nasce nel 1998 dalla volontà dei nostri genitori: un’estensione di 5 ettari coltivati interamente con KIWI HAYWARD.
Dopo 16 anni di duro lavoro Roberto e Filomena riescono a depositare una domanda di brevetto per la produzione di prodotti alimentari trasformati e derivati dal kiwi: aceto, glassa e confetture di aceto.
Oggi il loro sogno è realtà ed è il nostro orgoglio. 

Come nelle migliori tradizioni, i loro aceti di kiwi subiscono un processo di affinamento in botti di vetro ed in barrique di rovere per un minimo di 2 fino a 5 anni. Solo lo 0.02 di alcool etilico.

Il Ministero dell’Agricoltura, dello Sviluppo Agricolo e della Pesca (MASAF) ha recentemente riconosciuto nove prodotti provenienti dalla regione del Lazio, confermandone la qualità e l’autenticità. Tra questi, uno dei protagonisti indiscussi è l’agro del kiwi, un eccellente esempio dell’eccellenza agricola della regione. Questo importante riconoscimento evidenzia l’impegno del Lazio nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità, tutelati e promossi attraverso il MASAF. Il MASAF svolge un ruolo chiave nel promuovere e tutelare i prodotti alimentari italiani. Attraverso il suo rigido processo di valutazione e certificazione, il MASAF riconosce i prodotti che soddisfano criteri specifici di qualità, tradizione e provenienza. Questo riconoscimento rappresenta un’importante garanzia per i consumatori, che possono identificare e apprezzare i prodotti autentici e di alta qualità.

L’agro del kiwi è uno dei nove prodotti del Lazio che hanno ottenuto il riconoscimento del MASAF. Questo prodotto, coltivato nelle zone fertili della regione, rappresenta una vera e propria delizia per il palato. I kiwi di qualità superiore, raccolti al punto giusto di maturazione, offrono un sapore dolce e succoso, insieme a una consistenza delicata. L’agro del kiwi è diventato un simbolo dell’eccellenza agricola del Lazio e rappresenta un’autentica prelibatezza che vale la pena scoprire. L’agro del kiwi non è solo un prodotto di successo, ma anche un esempio di come l’agricoltura possa valorizzare il territorio. La coltivazione del kiwi nel Lazio contribuisce alla preservazione dell’ambiente e al mantenimento delle tradizioni agricole locali. Inoltre, promuove lo sviluppo economico delle zone rurali, offrendo opportunità occupazionali e sostenendo l’economia locale.

Categorie

Caratteristiche

Prezzi

Alcuni prodotti

  • Aceto di Kiwi №2 – 250 ml

    L’Aceto di Kiwi è un prodotto artigianale di alta qualità, ottenuto attraverso un processo di lenta maturazione del mosto di kiwi concentrato. Affinato per 2 anni in damigiane di vetro, in Italia, questo aceto rappresenta un nuovo esaltatore naturale degli aromi e dei sapori.

  • Glassa di Aceto di Kiwi Agrodolce – 100 ml

    La Glassa di Aceto di Kiwi è un condimento versatile e intrigante, perfetto per arricchire una varietà di piatti. Questa glassa è ideale per esaltare i sapori di verdure al vapore, vellutate di legumi, pesce, carni e foie gras. Preparata con cura e senza l’aggiunta di conservanti, la Glassa di Aceto di Kiwi offre una soluzione gluten-free per arricchire le tue ricette. La sua consistenza densa e brillante donerà un tocco di eleganza e sapore ai tuoi piatti preferiti.

  • Ambrosia di Kiwi – 100 gr

    L’Ambrosia di Kiwi è una prelibata preparazione che unisce il gusto ricco del mosto di kiwi all’intensità dell’aceto di kiwi. Questa delizia offre un equilibrio perfetto di sapori, regalando un’esperienza gustativa persistente e appagante.

Località

Aggiungi recensione

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Servizi
Qualità prezzo
Località
Pulizia

Inserzionista Verificato
Ora Aperto

Orari Apertura

  • Lunedì 9:00 - 13:00
  • Martedì 9:00 - 13:00
  • Mercoledì 9:00 - 13:00
  • Giovedì 9:00 - 13:00
  • Venerdì 9:00 - 13:00
  • SabatoChiuso
  • DomenicaChiuso
7 hanno inserito nei preferiti questo posto