Nata negli anni 60’da un idea dei coniugi Giuseppe e Fernanda Perciballi , che dopo quattro anni di lavoro in Canada dello stesso come immigrato, acquistarono i primi appezzamenti di terra in zona Castel Ginnetti, poste a nord di Cisterna di Latina al confine con Velletri, dove tutt’ora poggia l azienda.
L attività muove i primi passi nella produzione vinicola, ha cambiato con il tempo la sua natura negli anni 80’,con il passaggio di gestione alla figlia Marisa Perciballi ed il marito Paolo trasformandosi in azienda ortofrutticola.
Oggi è gestita interamente dai fratelli Irene e Flavio Corsetti, nipoti del fondatore, i quali si occupano principalmente della coltivazione, della raccolta e della disidratazione, in azienda, delle erbe aromatiche, sia classiche che particolari, delle spezie, della frutta e della verdura, il tutto senza l’ aggiunta di conservanti, zucchero o sale.
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