Tenuta Cervelli

Alcuni prodotti

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  LISANDRA Moscato del Frusinate IGT

  Tipologia vino: Moscato bianco 100% Zona di produzione: Territorio Comunale di Fontechiari (FR) Olfatto: Eleganti e particolari sentori di mela verde e pesca bianca,a cui si aggiunge una delicata sfumatura erbacea. Intrigante la nota di mandorla amara che si percepisce nel finale. Palato: Intenso, con una spiccata nota acida che lo rende fresco e persistente.

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  ATINO DOP

  Tipologia vitigno: Cabernet Sauvignon 85% e Merlot 15% Zona di produzione: Territorio comunale di Alvito e Gallinaro (FR) Olfatto: I principali sentori sono quelli che riconducono a frutti a bacca rossa tipici del vitigno quali: more, mirtilli, prugna e ciliegia matura. Palato: Delicato, ne e molto particolare. I tannini e l’alcool restano sullo sfondo, ben amalgamati con il resto delle caratteristiche organolettiche.

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  GRAPPA DI CABERNET

  Grappa di Cabernet bianca Ha un colore limpido, trasparente e cristallino. All’olfatto si presenta molto fine e persistente con netti sentori di fruttati legato al vitigno Cabernet Sauvignon da cui proviene.

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  OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

  Un olio dolce e delicato, estratto a freddo, con sentori fruttati, che si abbina bene con piatti delicati, pesce e molluschi, carni bianche e primi delicati.